洋葱可以熬油吗（用洋葱熬的油能炒菜用吗）

　　洋葱本身是熬不出油的，只能与油一起熬，让洋葱的香味散发在油中。　　主料：香葱300g，食用植物油500g　　做法：　　1.香葱洗净沥干水分。　　2.锅中倒入食用油，待油温微热时把一折两断的香葱放进去。　　3.中小火熬制至香葱颜色微微焦黄时捞出香葱。　　4.葱油放凉后倒入空瓶中，拌面、煎饼，随用随取。