油炸排骨酥正宗做法(闽南炸排骨酥正宗做法)

油炸排骨酥正宗做法(闽南炸排骨酥正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 03:16:30

油炸排骨酥正宗做法

1/9 排骨冲水尽量洗净血水再捞起控干备用

2/9 将所有调料放入拌匀

3/9 倒入搅好的粉浆和鸡蛋搅拌均匀放冰箱腌制一小时

4/9 热锅下油

5/9 热油冒烟第一次一粒粒下排骨炸至金黄间中用木叉扒开粘着的排骨

6/9 第一次将排骨捞出控油再捞干净锅里的沫渣

7/9 再重新热油轻轻倒下排骨炸至酥脆约两三分钟

8/9 捞出控油

9/9 装盘即可食用

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