吃法一: 将桂花糖年糕,切成8-10mm厚度适当大小(自己喜欢的大小即可)的片,然后用油煎成两面焦黄即可。 吃法二: 将桂花糖年糕,手指略粗的条状,然后拍上淀粉,托上蛋液,拍上面包屑,入油锅炸制金黄即可。特点:外酥脆,内粘软,香甜可口。 吃法三: 简单的切片,放入抹有油的盘中,上锅蒸制,上汽后10分钟即可,不要时间锅长,否则会瘫软成一团。
吃法一: 将桂花糖年糕,切成8-10mm厚度适当大小(自己喜欢的大小即可)的片,然后用油煎成两面焦黄即可。 吃法二: 将桂花糖年糕,手指略粗的条状,然后拍上淀粉,托上蛋液,拍上面包屑,入油锅炸制金黄即可。特点:外酥脆,内粘软,香甜可口。 吃法三: 简单的切片,放入抹有油的盘中,上锅蒸制,上汽后10分钟即可,不要时间锅长,否则会瘫软成一团。
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