主料:
娃娃菜2颗
辅料:
葱头半棵,青椒丝50克,植物油20克,盐3克,米醋6克,鲁花味极鲜5克,小米椒1个,花椒适量,十三香3克,蒜3瓣
— 烹饪步骤 —
1· 娃娃菜,葱头,小葱,蒜瓣,青椒,洗净切好备用。
2· 热锅放油
3· 放入花椒,小米椒,炸糊捞出花椒
4· 放入十三香,小葱,葱头,青椒丝,翻炒爆香
5· 放入切好的娃娃菜翻炒一分钟
6· 放入所有调料继续翻炒二分钟后就可以了
主料:
娃娃菜2颗
辅料:
葱头半棵,青椒丝50克,植物油20克,盐3克,米醋6克,鲁花味极鲜5克,小米椒1个,花椒适量,十三香3克,蒜3瓣
— 烹饪步骤 —
1· 娃娃菜,葱头,小葱,蒜瓣,青椒,洗净切好备用。
2· 热锅放油
3· 放入花椒,小米椒,炸糊捞出花椒
4· 放入十三香,小葱,葱头,青椒丝,翻炒爆香
5· 放入切好的娃娃菜翻炒一分钟
6· 放入所有调料继续翻炒二分钟后就可以了
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