酸辣海鲜锅的家常做法(酸辣海鲜火锅做法)

酸辣海鲜锅的家常做法(酸辣海鲜火锅做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-09 22:31:47

酸辣海鲜锅的家常做法

用料

蛤蜊

300克姜 5-6片洋葱 半颗虾 400克 剪虾头干辣椒 10-15个蒜 5瓣 切碎鲍鱼 3-4只 切花刀老蛏 半斤蒜蓉辣椒酱 3-4勺青椒 2个红椒 2个花椒 按需酱油 少许香葱 3根 切小葱段料酒 4-5勺蔬知鲜 少许。步骤 1

材料准备好以后,锅加油烧热,丢入姜片、蒜粒、花椒、青红????️段、洋葱翻炒出香味,然后倒入剪了虾头的虾(主要是我之前因为虾没剪头被划破嘴,所以建议大家都要剪一下)

步骤 2

翻炒片刻后,倒入老蛏、花蛤、鲍鱼,加入料酒、酱油、干辣椒、继续翻炒,大约翻炒至花蛤开壳

步骤 3

步骤1

倒入蒜蓉辣椒酱继续翻炒,所有食材开壳后,撒入葱花翻炒,再加入一点蔬知鲜

步骤 4

步骤1

最后装盘,搞定~

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