酸菜怎么烧比较好吃（酸菜开水烫好还是生腌好）

1/6 原材料洗净沥干水分

2/6 切碎，蒜头也切碎

3/6 准备葱花

4/6 大火，热锅。多油和大蒜干红辣椒一起翻炒，炒透后加盐炒匀

5/6 出锅撒葱花