化州清水粳米粥做法(化州清水硬米粥的做法)

化州清水粳米粥做法(化州清水硬米粥的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-23 22:43:51

化州清水粳米粥做法

化州清水粳米粥是广东化州地区的传统美食,做法如下:
1.准备好清水粳米,将粳米淘洗干净,放入锅中加入适量清水,浸泡30分钟。
2.将锅放在火上,大火烧开后转小火,慢慢煮粥,期间要不断搅拌,防止粘锅。
3.煮至粥变得浓稠,米粒烂烂的,加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。
小贴士:化州清水粳米粥的特点是清淡爽口,米粒烂烂的,口感细腻,适合早餐或者下午茶点心。

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