黄瓜和芹菜能一起炒吧(黄瓜能不能和芹菜一起炒着吃)

黄瓜和芹菜能一起炒吧(黄瓜能不能和芹菜一起炒着吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-03 23:16:19

黄瓜和芹菜能一起炒吧

可以的,可以做成芹菜黄瓜炒瘦肉食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:芹菜 200克、猪瘦肉 100克、黄瓜 230克、油 9克、姜2克、蒜 5克、干辣椒 1克、葱 5克、醋 2克、料酒 10克、生抽 4克、淀粉 16克、胡椒粉 1克、盐 2克。

1、猪瘦肉切成片状,放入胡椒粉、淀粉、料酒抓匀,腌制15分钟。

2、锅中倒入油,倒入肉片翻炒,同时加入葱姜蒜。

3、倒入生抽。

4、倒入醋,然后将炒好的肉盛出备用。

5、锅洗净后烘干,再倒入适量油,放入蒜粒爆香。

6、倒入黄瓜翻炒。

7、再倒入切好的芹菜。

8、把干辣椒剪成段,放入锅中翻炒。

9、将刚才的肉片倒入翻炒。

10、加盐拌匀,这样就做好了。

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