哪位高人能够指点一下 鸡脚爪去骨的方法（怎么去鸡脚骨头最快的方法）

用料：

鸡爪若干； 小剪刀1把；一次性手套一双。

方法如下：

1、取一鸡爪，爪心朝内，中间剪开，到爪心；

2、从关节处掰开，直到和软骨分离；

3、顺势将主骨皮分离，如下；

4、依然爪心朝自己，沿着每个爪指中间剪开（爪甲先剪掉）；

5、完成上一步，小剪刀完成任务，先放下；出动拇指，用指尖沿着开口，逐一推开爪骨和皮，直到软骨，即可把爪指骨头取出；

6、鸡爪剔骨就完成了。