不锈钢菜板伤刀吗（砧板十大排名第一名）

不伤刀

首先钢号不一样，菜刀钢号要硬，而不锈钢菜板是304不锈钢。

其次按照切菜动作，不是刀尖点对点使劲不会产生破坏。