排骨汤怎么炖给宝宝喝（给宝宝炖排骨汤怎么炖最好喝）

原料：排骨

辅料：葱段、姜块、绍酒、盐、胡椒粉

制作方法

1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分，放在开水锅中氽5分钟，捞出用清水洗净。

2、锅置火上，倒入排骨，加清水淹没，用旺火烧开，撇去浮沫，放入葱姜，倒入绍酒，煮约10分钟。

3、加入芡实，用中小火煮至排骨熟烂（约需1小时），加入盐和胡椒粉调味即可。