金汤米粉正宗做法（金汤米粉的做法和配方）

食材：

米粉200克，家乐酸汤肥牛料1包，金针菇半颗，娃娃菜半颗，巴沙鱼柳100克，料酒2勺，盐1克，白醋1勺

烹饪方法：

1.称好200克米粉，4碗冷水，下锅，加入1勺白醋和少许盐煮开。

2.加入家乐酸汤肥牛调料里的干辣椒，洗好的金针菇、白菜一起煮。

3.巴沙鱼柳要提前解冻，用料酒腌10分钟。4.米粉煮了10分钟左右，加入酸汤肥牛调料，再加入鱼柳煮3分钟左右，煮开。