主料
鸡蛋1个
虾5个
方法/步骤
首先准备好所有的食材。如果大家喜欢吃类似于火腿之类的,也可以适当放点。
先将西红柿下锅,煮开。
西红柿煮开的过程可以先将虾蘸一下调好的料,放入蒸锅中。
待西红柿煮开之后,倒入加了水的面粉,放入调料(盐、花椒粉、鸡精)之后,将鸡蛋打入,放入鹌鹑蛋,锅开后加入韭菜和香油。
锅开以后,蒸的虾也就差不多好了(大约10钟),将火关掉,取出虾即刻。将米饭泡在饭里很好吃哦。嘻嘻,北方人这么吃,也不知道南方人这样吃能习惯吗?
END
注意事项
虾要蘸着调好的料吃。(用醋、酱油、蒜末调汁)