半斤芝麻二两生粉怎样蒸芝麻糕（芝麻糕芝麻和马蹄粉比例）

材料：

马蹄粉 140克

芝麻粉 100克

糯米粉 15克

片糖 150克

水 650毫升

芝麻糕的做法步骤

步骤 1

1、片糖➕水(500ml)煮融放凉备用

步骤 2

2、芝麻粉➕糯米粉拌匀，加水（150ml）混合均匀，过筛备用

步骤 3

3、把称好的马蹄粉倒进放凉的糖水搅拌均匀后过筛备用

步骤 4

4、再把拌匀的两种液体混合均匀

步骤 5

5、大火烧水，待水开后把模具放进锅内，再把混合好的液体一层层的用勺子放进去蒸熟，每层约蒸2分半钟，最后一层可以多蒸一会，放凉后切件。