取500克面粉放在盆里加三克酵母一点白糖拌匀加30度温水,把面和成面团上面刷上一层油,盖上保鲜膜,等面发起来,把面放到案板上揉一揉,揪成小剂子,擀成圆片把豆沙馅儿放在圆片上像捏包子一样捏起来,把褶放在下面,团成圆球直接放在锅里,再次醒发20分钟,开火蒸熟即可
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