麻辣小龙虾饺子馅怎么调（小龙虾饺子馅怎么去腥香）

1/16 准备好食材。

2/16 面粉加水和成面团。醒发1小时。

3/16 肉馅加适量的水搅打上劲放香油，酱油，胡椒粉，少量的鸡精，盐搅拌均。

4/16 姜切末

5/16 香菇切碎。

6/16 龙虾肉切丁

7/16 肉馅放入龙虾肉。

8/16 放入香菇碎。姜末。搅拌均匀。

9/16 鸡蛋打碗里搅拌。

10/16 锅放油把鸡蛋炒碎。

11/16 放在肉馅里搅拌均匀。

12/16 韭菜切碎放肉馅里拌匀。

13/16 下剂擀皮。

14/16 包好。

15/16 水开下锅里煮3个开。

16/16 捞出装盘。