艾丸的做法 艾丸怎么做好吃 艾丸的家常做法（艾叶肚脐丸的做法和配方）

步骤 1.艾草清洗干净 2.锅里放水，放艾草 3.煮软后，放食用碱搅拌均匀 4.大火煮二十分钟，能揉烂即可捞起 5.放清水里再清洗两遍 6.挤干水份 7.碗里放盐 8.放适量清水化开，倒在艾草上 9.糯米粉和白糖一起倒在艾草上 10.揉成光滑的面团 11.搓成小丸子 12.依次搓好 13.蒸锅烧开水，放艾草丸子 14.大火蒸九分钟就好啦 小贴士 艾草一定要煮烂才能揉进面团里。 煮好的艾草再洗几遍，可以去掉艾草的苦涩。 蒸笼刷点食用油可以防粘，艾团之间要有点距离，不然会粘到一起。