铁锅炖鸡架几分钟最好（高压锅炖鸡架的正确方法）

鸡骨架大火煮沸，小火慢慢炖30分钟，土豆烧鸡骨架很好吃做法1材料：鸡骨架（已洗净剁成块）、土豆（已洗净去皮）、姜片、桂皮、大料2将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块，待用。

3将已洗净剁成块的鸡骨架下入清水锅中，搁入姜片。

4焯开，捞出。

5烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

6随后，合入焯好的鸡骨架翻炒一下。

7接着，搁入桂皮和大料，加入一些清水煮开。

8然后，加适量的生抽。

9加适量的白糖。

10加适量的盐。

11调味煮开。

12最后，煮至汤汁快要收干了，即成。13出锅装盘。