一般是母螃蟹好。
母螃蟹的蟹黄会更加多,口感香甜鲜美,而公螃蟹的膏脂比较丰满,蟹肉更加厚实,所以两者各有优势,如果喜欢吃蟹黄的朋友就可以挑母螃蟹,喜欢吃蟹膏蟹肉的,可以挑公螃蟹。
一般是母螃蟹好。
母螃蟹的蟹黄会更加多,口感香甜鲜美,而公螃蟹的膏脂比较丰满,蟹肉更加厚实,所以两者各有优势,如果喜欢吃蟹黄的朋友就可以挑母螃蟹,喜欢吃蟹膏蟹肉的,可以挑公螃蟹。
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