红烧大排骨的做法（红烧大排骨的做法正宗的）

食材清单

猪大排块 、 葱姜蒜包 、 红烧汁

烹饪步骤

步骤1/3

猪排肉洗净后用刀背拍一下

步骤2/3

平底锅刷一层大豆油，放入拍松的猪排肉煎至双面微黄

最后一步

锅中加入大排和200g水，倒入红烧汁和葱姜，煮至汁水粘稠即可。