干料蘸料配方（东北干料蘸料配方）

干料蘸料可以根据个人口味和需求进行搭配，以下是一种简单的干料蘸料配方：

所需材料：

1. 蒜末 1汤匙

2. 葱末 1汤匙

3. 生抽 1汤匙

4. 香醋 1汤匙

5. 辣椒油 1汤匙（根据个人口味适量添加）

6. 白芝麻 1茶匙（可选）

7. 花椒油 1茶匙（可选）

步骤：

1. 将所有材料准备好，蒜末、葱末、生抽、香醋和辣椒油放入一个碗中。

2. 搅拌均匀，使调料充分融合。

3. 如果喜欢，可以在调味料中加入适量的白芝麻和花椒油，增加口感和风味。

4. 搅拌均匀后，自制的干料蘸料就完成了。

这个干料蘸料可以用来搭配各种菜肴，如火锅、烧烤、炒菜等，使食物更加美味可口。根据个人口味和需求，可以适当调整调料的比例和种类，创造出属于自己的独特蘸料。