用料
挂面 适量
胡萝卜 半根
青瓜 半根
葱 蒜 适量
生抽 3勺
醋 1勺
香油 半勺
老干妈 1勺
雪碧 1-2勺
水 适量
黄磊雪碧凉拌面(简版 美味开胃)的做法步骤
步骤 1
准备食材:挂面、胡萝卜丝、青瓜丝、葱、蒜、生抽、醋、香油、老干妈、雪碧、水
步骤 2
1. 胡萝卜 青瓜切丝;
步骤 3
2. 切葱花、蒜末放入碗中加入生抽3勺、醋1勺、香油半勺、老干妈1勺、雪碧1勺搅匀;
步骤 4
3. 锅中放水烧开下面;
步骤 5
4. 面煮完捞起过凉水放入碗中;
步骤 6
5. 碗中加入胡萝卜丝、青瓜丝,淋上酱料即可。