如何在家轻松自制面窝(怎样长期保存自制面窝)

如何在家轻松自制面窝(怎样长期保存自制面窝)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-18 07:40:29

如何在家轻松自制面窝

自制面窝的用料

糙米 200黄豆 150糯米 50国宝桥米 100生姜 30小葱 30黑芝麻 少许

自制面窝的做法步骤

步骤 1

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糙米,米,糯米,黄豆全部浸泡12小时以上,泡好后沥干!

步骤 2

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放入搅拌机打成浆,水的比例不好说,刚刚没过食材就可以,不然太稀还得加面粉,加了面粉味道就不那么好了,实在稀了少量加点也可以!

步骤 3

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打好的米浆加入盐,胡椒,小葱,生浆,搅拌好后醒40分钟

步骤 4

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醒好的米浆有很多气孔,这时就可以下锅炸了

步骤 5

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油一定要烧热,勺子也要放到油里面烧热,放入米浆前撒点芝麻

步骤 6

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米浆中间剥一下,也可以不剥

步骤 7

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脱模后反面炸炸就可以了,用色拉油颜色淡比较好看,我用的菜油颜色比较深,但不影响口感!

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