怎样做的红烧鱼好吃（家常红烧鱼怎么做简单好吃）

1. 加入适量的调料和食材，红烧鱼可以做得非常好吃。
2. 原因在于，红烧鱼需要使用多种调料，如生姜、葱、料酒、酱油等，这些调料能够增加鱼肉的口感和香味。
同时，选择新鲜的鱼肉也非常重要，新鲜的鱼肉口感更好，烹饪后更加美味。
3. 如果想让红烧鱼更加美味，可以尝试在烹饪过程中加入一些特别的食材，如红枣、枸杞、桂皮等，这些食材能够增加红烧鱼的营养价值和口感。
此外，烹饪时间也需要掌握得当，过长或过短都会影响口感。