糙米饭怎么蒸好吃（糙米饭怎么用蒸笼蒸才好吃）

做出好吃的糙米饭首先应选择无公害的优质糙米。洗净的植米放在凉水中浸泡8 ~10小时之后再蒸米饭。使用电饭锅和米为2 : 1的比例加水。用小火煮15分钟后，向锅内均匀地洒些凉水，然后盖上锅盖再用大火煮5分钟左右即可熄火。熄火后再多闷一会儿米饭才好吃。

如果使用压力锅蒸米饭，可按糙米和水为1 : 1的比例，用小火煮15分钟后用中火煮25分钟，最后再用小火煮15分钟即可。