怎样做西红柿炒腐竹（番茄炒腐竹最正宗的做法）

用料

西红柿1个，腐竹，油，盐，鸡精

做法

1/9 把腐竹放温水泡开。

2/9 西红柿切块，泡开的腐竹洗净备用。

3/9 锅中倒油烧热，

4/9 把西红柿块倒入翻炒，

5/9 翻炒出汁，

6/9 倒入腐竹继续翻炒，

7/9 可以适量加点水煮2分钟，

8/9 加入适量盐，鸡精翻炒均匀，

9/9 盛入盘中。