低温冰箱保鲜法:
淮山最常用的保存方法就是低温保存,如果气候比较温暖,它就会开始长芽,虽然长芽后并没有什么危害,但会消耗其养分,降低它的营养价值。一般要先把它放到向阳处见一下光,将表面的水分晒干。之后用报纸将其包住,外面在用袋子套上,放到冷藏室中进行保存。
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