做面鱼用什么淀粉好(淀粉做面鱼怎么加石灰水)

做面鱼用什么淀粉好(淀粉做面鱼怎么加石灰水)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 19:45:15

做面鱼用什么淀粉好

用木薯淀粉好,因为木薯淀粉胶原蛋白粉丰富,鱼肝油含量多,用来做面鱼可以增加黏稠的口感,还能去除面鱼的腥味,使味道更加鲜美

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