想要做青瓜口感的青团,代替艾草汁:
1、首先,把青瓜外皮用刷子,刷洗干净,再把青瓜皮刮下来,尽量刮得薄一些。
2、在榨汁机里放入刮下来来的青瓜皮和少量的清水,搅打成汁,最后再用滤网把青瓜残渣过滤掉,只留下青瓜汁。
3、糯米粉与青瓜汁混合,揉搓成面团,分成小面团,再包裹上红豆沙,上锅蒸15-20分钟就可以了
想要做青瓜口感的青团,代替艾草汁:
1、首先,把青瓜外皮用刷子,刷洗干净,再把青瓜皮刮下来,尽量刮得薄一些。
2、在榨汁机里放入刮下来来的青瓜皮和少量的清水,搅打成汁,最后再用滤网把青瓜残渣过滤掉,只留下青瓜汁。
3、糯米粉与青瓜汁混合,揉搓成面团,分成小面团,再包裹上红豆沙,上锅蒸15-20分钟就可以了
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