穿心菜适合凉拌
用料：
凉拌汁 适量
穿心菜 300克
大蒜 两瓣
葱 适量
芝麻 适量
枸杞 适量
做法步骤：
步骤 1
穿心菜洗净摘成小段入盘，芝麻、枸杞凉水泡软一起放在穿心莲上。
步骤 2
倒入凉拌汁液
步骤 3
热锅凉油，油热倒入切好的葱丝、蒜沫、红辣椒丝，扁炒片刻后直接倒在穿心菜上，搅拌均匀即可实用
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