客家芥菜与普通芥菜的区别（区分辣芥菜和不辣的芥菜）

答：没有区别。客家芥菜也是普通芥菜，它们本身是同一种菜，只是各个地方的叫法不同而已，客家芥菜与普通芥菜没有区别。

芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或锯齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。