猪肉 500克
油 50克
盐 少许
胡萝卜 1根
姜 4片
大葱 1根
香葱 1把
韭黄 500
香菇 10朵
耗油 5克
步骤
步骤 1
把以上食材全部切小丁,香菇洗净炒一下,大葱切碎锅里倒油,放葱碎熬葱油
步骤 2
葱油放凉,倒葱油,盐,耗油,姜末,拌匀即可,下面开包啦!
步骤 3
饺子皮和馅刚刚好,够吃就好啦!
小贴士
葱油是整道菜的灵魂提鲜增香,加油的好处是可以锁住蔬菜的水分不易出水,油可以让猪肉更加鲜嫩,葱油可以拌凉菜拌面吃
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盐 少许
胡萝卜 1根
姜 4片
大葱 1根
香葱 1把
韭黄 500
香菇 10朵
耗油 5克
步骤
步骤 1
把以上食材全部切小丁,香菇洗净炒一下,大葱切碎锅里倒油,放葱碎熬葱油
步骤 2
葱油放凉,倒葱油,盐,耗油,姜末,拌匀即可,下面开包啦!
步骤 3
饺子皮和馅刚刚好,够吃就好啦!
小贴士
葱油是整道菜的灵魂提鲜增香,加油的好处是可以锁住蔬菜的水分不易出水,油可以让猪肉更加鲜嫩,葱油可以拌凉菜拌面吃
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