材料：
猫猫豆（狗爪豆）200克
干辣椒3个
盐2克
做法与步骤
1. 处理猫猫豆，市场买回来一般是煮过去豆衣的
2. 拿回来还要浸泡24小时，中途换一两次水
3. 切小条，下炒锅干煸至水分消失差不多
4. 入油，热后加入剁碎的干辣椒段炒香，加入豆翻炒，入盐调味即可
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