一人份烤鱼用多大的鱼（一般做烤鱼大概要多重的鱼）

一般用三斤以下的比较好，因为烧烤的话,烤鱼大了烤不熟或耗时太长,所以一般选择鲫鱼。

另外，烤鱼一般用草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼等等。