饭店里面的盘子一般都是装菜的,而且是汤汁比较少的那种菜,碗都是用来装汤的,就是汤汁比较多的,比如说丸子汤排骨汤之类的。小碗都是放在自己跟前儿,方便加菜用的。饭店里面都是根据每道菜的菜品形状汤汁的,多少来分类的分别装到盘子和碗里面。
饭店里面的盘子一般都是装菜的,而且是汤汁比较少的那种菜,碗都是用来装汤的,就是汤汁比较多的,比如说丸子汤排骨汤之类的。小碗都是放在自己跟前儿,方便加菜用的。饭店里面都是根据每道菜的菜品形状汤汁的,多少来分类的分别装到盘子和碗里面。
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