白鲢刺多味腥,所以不建议吃白鲢
鲢鱼,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一,属于典型的滤食性鱼类。鲢鱼广泛分布于亚洲东部,在中国各大水系,随处可见,体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色,胸鳍不超过腹鳍基部,各鳍色灰白,头较大,眼睛位置很低,鳞片细小。
白鲢刺多味腥,所以不建议吃白鲢
鲢鱼,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一,属于典型的滤食性鱼类。鲢鱼广泛分布于亚洲东部,在中国各大水系,随处可见,体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色,胸鳍不超过腹鳍基部,各鳍色灰白,头较大,眼睛位置很低,鳞片细小。
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