苏州人冬至吃什么菜（苏州冬至必吃十大美食）

除了冬酿酒和卤菜，苏州人的冬至夜餐桌上一般还会有这些存在：冷盘十道，寓意十全十美；全鸡全鸭、青鱼蹄髈，应有尽有；叫“元宝”的蛋饺，叫“团圆”的肉圆，叫“金链条”的粉条，叫“如意菜”的黄豆芽，叫“吃有余”的鱼等等，每个菜都得透着喜气。讲究点的大户人家还会提前备料煲上一锅“件子汤”，三件子、五件子或是顶配七件子全看家庭条件嘞。

    苏州人冬至夜还会吃馄饨或冬至团。吃馄饨的说法是寓意吃掉“混沌世界”，让世界变得神清气爽、更加美好；至于冬至团，这可是冬至节前就要开磨制作的，以糖肉、菜果、豆沙、萝卜丝等物为馅，有的用来谢灶，有的自己吃，有的就做礼品送亲友。