养生壶煮红茶用冷水还是热水（用养生壶煮红茶的正确方法）

1、温壶

　　用沸水叶及茶杯温热，冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水用铁制的水壶。

　　2、倒入适量的茶叶

　　基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。

　　3、冲泡

　　冲泡红茶的水要用沸腾的水，越热越好。放冷后再加热的无法冲出好味道。

　　4、盖上壶盖

　　若冲泡的的碎茶叶，加入热水后，将滤茶网及茶叶拿开，再盖上壶盖，因为碎红茶易于冲泡，泡太久会苦涩，越是细长的茶叶，浸泡时间可以加长。

以上是煮红茶的步骤，所以我们煮红茶要用热水。