1、将包心菜撕成大块。
2、洗净,沥去水。
3、葱切碎粒。
4、蒜切碎粒。
5、炒锅烧热后倒入适量油,待油温升高。
6、放入葱、蒜、红尖椒、五香粉,小火,翻炒至出香味。
7、大火,放入包心菜,翻炒。
8、炒至菜变软后放入盐,翻炒。
9、放入生抽,翻炒。
10、放入蚝油,翻炒。
11、淋入水淀粉。
12、翻炒均匀后,盛出装盘。
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2、洗净,沥去水。
3、葱切碎粒。
4、蒜切碎粒。
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8、炒至菜变软后放入盐,翻炒。
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