1.大头菜洗净控干水分,然后用手撕成小块。
2.葱姜蒜切碎,干辣椒切碎。
3.锅里放油,油热后放大头菜大火煸炒断生,以除去水分。
4.另起油锅放八角,花椒,干辣椒爆香。
1.大头菜洗净控干水分,然后用手撕成小块。
2.葱姜蒜切碎,干辣椒切碎。
3.锅里放油,油热后放大头菜大火煸炒断生,以除去水分。
4.另起油锅放八角,花椒,干辣椒爆香。
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