茼蒿搭配什么一起吃比较好（茼蒿和什么菜一起搭配炒合适）

茼蒿搭配鸡蛋一起吃比较好。做法如下，茼蒿菜200g。摘洗干净，洗去泥沙。切成寸段儿。鸡蛋两枚。打入碗内，搅拌均匀。

热锅放油。倒入鸡蛋液。。煎到两面金黄。铲碎盛入盘中。

锅内重新放油。放葱姜末爆香。放入茼蒿段。大火猛炒放入鸡蛋块。加入五香粉。食用盐翻炒两下即可出锅。