可以
碱是苏打和小苏打的混合物，去油、去污效果都比较的显著，用食用碱洗碗可以达到非常好的清洁作用，但是，对手的刺激性极大，洗碗后手会出现干涩、发热的情况。
建议：洗碗的时候最好戴一副手套，这样可以避免使用食用碱洗碗后出现伤手的情况
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