1、准备一个无水无油的空碗,隔水加热黑巧克力和可可脂,加热的水温尽量不要超过60度,以免巧克力出油;
2、完全融化以后加入榛子碎搅拌均匀;
3、搅拌均匀的梦龙淋面降温至30度即可淋面;
1、准备一个无水无油的空碗,隔水加热黑巧克力和可可脂,加热的水温尽量不要超过60度,以免巧克力出油;
2、完全融化以后加入榛子碎搅拌均匀;
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