首先是要将面加入适量的水活好,再将和好的面醒半个小时,然后将面用手反复揉揉,要加大力度进行的,最好是再醒一下,再用幹面杖加工成的手工面就是非常好吃的手工面了。
首先是要将面加入适量的水活好,再将和好的面醒半个小时,然后将面用手反复揉揉,要加大力度进行的,最好是再醒一下,再用幹面杖加工成的手工面就是非常好吃的手工面了。
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