博爱干炸牛肉丸配方(博爱炸牛肉丸子的绝密配方)

博爱干炸牛肉丸配方(博爱炸牛肉丸子的绝密配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-09 02:50:38

博爱干炸牛肉丸配方

将牛肉馅放入盆内,加入酱油、精盐、料酒、味精、胡椒粉、葱姜(切末)末和湿淀粉搅拌上劲,再放少许清水不停地向一下方向搅拌至肉馅稠滑即可

2.

炒锅放中火上,倒入花生油烧至六成热时,放入挤好的牛肉丸子,先用中火炸片刻,再用大火炸至外层酥硬而呈金黄色时捞出,控净油装盘即可

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