1.
放两根香烟在大蒜里密封起来放置阴凉通风处即可,香烟的烟丝有吸潮的作用,能维持一定的时间不受潮,这样存放大半年大蒜都不会干瘪发芽。
2.
把大蒜放在空瓶子里,将盖子盖紧,这样氧气较少,提高储存环境的二氧化碳浓度,可以抑制大蒜发芽。
3.
要想大蒜保存的不发芽,可以将大蒜掰散,用保鲜袋装起来,封好袋口,放在冰箱冷藏室。
4.
可以用绳子扎起来,挂在通风干燥的地方晾晒,避免雨水打湿,这样可以保存几个月到一年左右不发芽。
5.
可以用把茶叶包放到大蒜袋子里,放阴凉通风的地方就可以了。保存原理是利用茶叶中的茶多酚这个成分来吸附潮气,可以有效地抑制大蒜的发芽,能让大蒜保鲜时间长一些。
6.
用一张纸巾包裹2克的食盐,把这食盐包放入装有大蒜的塑料袋里,挤出袋里的空气绑好袋口,放置阴凉干燥的地方存放即可。