锅贴煎饺馅怎么调好吃（锅贴煎饺肉馅怎么调好吃）

锅贴煎饺馅调好吃的方法：

1.

肥瘦肉3:7,4:6都行,韭菜洗净切小粒.

2.

猪肉加姜-起剁成馅.

3.

肉馅放入碗中加生粉,胡椒,酱油,料酒,盐搅拌上劲.

4.

韭菜先淋上清油搅拌,再放点盐搅拌,再加肉馅-起搅拌均匀.

5.

饺皮是菜场买的便捷-点.有时间也可和面自己做.

6.

饺皮中间放馅,捏成月牙形码好.