家常驴肉火锅最简单做法（清汤驴肉火锅最正宗做法）

准备的材料有：驴肉、油、土豆、豆腐皮 、青瓜、水、盐。

步骤如下：

1、直接在锅里把驴肉用油爆香。

2、如果没问题就翻炒至熟。

3、下一步需要往灶中加入土豆、豆腐皮、青瓜炖开。

4、等完成上述操作以后放水和盐进行调味和熬制。