竹荪放两年还可以吃吗（竹荪在冰箱里放了两年了还能吃吗）

需要看竹荪的具体情况。

如果竹荪没有出现变黑、发霉等现象，说明竹荪没有变质，这种干竹荪放了两年还能吃，如果竹荪出现轻微变黑、发白、严重发黄等情况，说明竹荪已经变质，这种竹荪放了两年不能吃。

需要注意的是，竹荪要尽量放置在无光、干燥、阴凉、低温的地方进行保存，或者进行冷冻保存，能有效延缓变质的速度。