海参泡发煮的时间过长怎么办(干海参泡发时间短煮了怎么补救)

海参泡发煮的时间过长怎么办(干海参泡发时间短煮了怎么补救)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-14 16:55:53

海参泡发煮的时间过长怎么办

海参泡发煮的时间过长做汤吃,但最后不要吃,没营养了。

泡海参的正确方式:将海参表面清洗干净后,浸泡在洁净无油的装有适量的纯净水的容器内(水要没过海参)泡发约24小时左右,期间换水3-4次直至海参体变软(此步骤的目的是把海参浸泡至柔软可以清洗内部的状态)。

最好用纯净水(勿用自来水),这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美、营养更易吸收。

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